Oriskó Ferenc · Süllős Gyula Catering food Antikvár

Name: Oriskó Ferenc · Süllős Gyula Catering food Antikvár
SKU: 9799633369844
Price: 6500 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

9799633369844

Oriskó Ferenc · Süllős Gyula Catering food Antikvár

Raktáron

Szerző:Oriskó Ferenc · Süllős Gyula
Kiadó:Képzőművészeti
Nyelv: magyar
Kiadás éve: 2006
ISBN:9799633369844
Kötésmód: KEMÉNYTÁBLÁS, KÖTÖTT
Oldalszám: 572 oldal
Méret [mm]: 165 x 232 x 35

6 500 Ft

Részletek

A szakácskönyvek mérhetetlen dömpingjében ezúttal egy különleges darabra lelhetünk, ha kezünkbe vesszük ezt a kiadványt – a kötetet ugyanis nem lelkes és fáradhatatlan háziasszonyok, hanem (remélhetőleg hasonló hozzáállású) leendő és gyakorló „profi” szakácsoknak szánták a szerzők, telis-tele kifejezetten rendezvényekre szánt fogások receptjeivel, a hozzávalók mennyiségét 100 adagra számolva. A klasszikus étlapok szerkezetét követő fejezetekben a legfontosabb nemzetközi irányzatok mellett nagy hangsúlyt kapnak a hagyományos magyar konyha remekei is.

Adatok

Könyv Szerző:

Oriskó Ferenc · Süllős Gyula

Könyv Kiadó:

Képzőművészeti

Könyv Kiadás éve:

2006

Könyv Szállítási idő:

2-3 munkanap

Tömeg:

989 g/db

Vélemények